Cosa mangiare a colazione in autunno per mantenersi in salute
Con l'arrivo dell'autunno la temperatura scende gradualmente e anche il metabolismo del corpo si adegua di conseguenza. Poiché la colazione è il pasto più importante della giornata, è particolarmente importante scegliere cibi salutari e adatti all'autunno. Questo articolo unirà gli argomenti e i contenuti più gettonati su Internet negli ultimi 10 giorni per consigliare ricette salutari per la colazione autunnale.
1. Principi salutari della colazione autunnale
La colazione in autunno dovrebbe seguire il principio di "riscaldare e nutrire lo yin, rafforzare la milza e i polmoni", scegliendo cibi caldi e facili da digerire ed evitando cibi crudi, freddi e grassi. Ecco alcuni principi salutari per la colazione autunnale:
| principi | Descrizione |
|---|---|
| Riscalda e nutre lo yin | L'autunno è secco, quindi dovresti mangiare più cibi che nutrono lo yin e idratano la secchezza, come funghi bianchi, gigli, pere, ecc. |
| Rafforzare la milza e i polmoni | In autunno è consigliabile nutrire i polmoni. Puoi mangiare più igname, semi di loto, datteri rossi e altri alimenti che rafforzano la milza e i polmoni. |
| Caldo e facilmente digeribile | Evita cibi crudi e freddi e scegli cibi caldi e facili da digerire, come porridge, zuppe, ecc. |
2. Ricette consigliate per la colazione autunnale
Di seguito sono consigliate le ricette autunnali per la colazione che hanno avuto molto successo su Internet negli ultimi 10 giorni, combinando principi sanitari e ingredienti stagionali:
| Nome della ricetta | ingredienti principali | Benefici per la salute |
|---|---|---|
| Porridge di datteri rossi e patate dolci | Datteri rossi, patate dolci, riso | Rafforza la milza e i polmoni, nutre il qi e il sangue |
| Zuppa di semi di loto Tremella | Fungo Tremella, semi di loto, zucchero di roccia | Nutre lo yin e idrata la secchezza, calma la mente e nutre il cuore |
| Porridge di miglio e zucca | zucca, miglio | Riscalda lo stomaco, nutre la milza e migliora l'immunità |
| pasta di sesamo nero | Semi di sesamo nero, farina di riso glutinoso | Nutre i reni e l'essenza, idrata l'intestino e allevia la stitichezza |
| latte d'avena | farina d'avena, latte | Integra le proteine e abbassa il colesterolo |
3. Suggerimenti per abbinare la colazione autunnale
Oltre ad un'unica ricetta, la colazione autunnale può anche migliorare l'effetto sulla salute attraverso una combinazione ragionevole. Ecco alcuni suggerimenti di abbinamento:
| Piano di abbinamento | Combinazione alimentare | Benefici per la salute |
|---|---|---|
| Porridge + contorni | Porridge di datteri rossi e patate dolci + funghi freddi | Rafforza la milza e i polmoni, nutre lo yin e idrata la secchezza |
| Zuppa + alimento base | Zuppa di semi di loto Tremella + pane integrale | Nutre i polmoni e nutre il cuore, integra la fibra alimentare |
| Pasta+Frutta | Pasta di sesamo nero + mela | Nutre i reni, inumidisce l'intestino e integra le vitamine |
4. Precauzioni per la colazione autunnale
Anche se la colazione autunnale riguarda principalmente la salute, ci sono anche alcune cose a cui bisogna prestare attenzione:
1.evitare di mangiare troppo: In autunno è sconsigliabile mangiare troppo a colazione, per non compromettere la funzione digestiva.
2.Mangia meno cibi crudi e freddi: In autunno, quando la temperatura è bassa, sono da evitare cibi crudi e freddi, come bevande ghiacciate e piatti freddi.
3.Bevi molta acqua: L'autunno è secco. Bevi una quantità adeguata di acqua calda dopo colazione per reintegrare l'umidità.
4.Tempistica e quantitativa: L'orario della colazione deve essere fissato per evitare di trascurarla a causa dell'affollamento.
5. Conclusione
La scelta della colazione autunnale dovrebbe basarsi sull'assistenza sanitaria, combinando ingredienti stagionali e principi sanitari con una combinazione ragionevole per ottenere i migliori risultati. Spero che i consigli contenuti in questo articolo possano aiutare tutti a mangiare in modo sano ed energico in autunno!
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